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雲南・木次で桜干し始まる ボランティアの力で伝統の技と味を受け継ぐ

雲南市木次町木次477-3

雲南の漬物製造所「桜むすび舎」(雲南市木次町木次)で5月18日、ボランティアの力を借りた桜干し作業が始まった。

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